おいしいチャイ
インド仕込みのMasala chai☕️
渾身の一杯をいただきました。
この一杯、ひと手間もふた手間もかかってます。。
茶葉、スパイス、ミルク、砂糖、水、どのくらいをどのタイミングでなにをいれるか、どれくらい煮るか、もちろん鍋もこだわりが。
インド式であまーくて美味しいけど、家では時々にして楽しませてもらってます♪
暑いインドでは基本甘いチャイ。
休憩&エネルギーチャージ、カレーを食べたあとのシメ、毎日2回くらい飲んでました。
インドの人はもっと飲んでるはず。
町にはチャイ屋さんがあって、おいしいチャイ屋さんはいつも人がいっぱいです。
昨年の南インド
ここはオーロヴィルの入り口にあった朝ごはんも食べられるお店で、下の器を使って移し替えながら、自分でお砂糖を混ぜるタイプ☕️
そして、ティルバンナマライという町の商店街にあったチャイ屋さん。
こちらは最初から甘くておじさんが
混ぜてくれてるのか?
泡立ててくれてるのか?
冷ましてくれてるのか?
パフォーマンス付きのタイプ☕️
オレこんなことできるぜ。
動画もあります↓
https://www.instagram.com/p/BuFvHF9B4RO/?igshid=1uspkj2x1prpa
ちなみにおじさんのチャイは一杯10ルピー16円くらい。
暑い中、重い荷物かついで歩き回った身体にあまいチャイがしみるんです(^^)
みんなそれぞれのこだわりがあるから、次インド行けるときには、もっと観察してみたい💡
5月〜グループレッスン再開のお知らせ
5月〜ヨーガレッスン
を再開しようと思います😊
レッスン場所は
大阪・高槻駅から徒歩圏内で考えています。
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世界中が大変な状況になっています。
今、私たちが置かれている状況は誰にとっても厳しいものだと思います。
しかし、恐怖や不安はインターネットの中だけではなく私たちの身体にも影響を与えています。
私はヨーガの練習を13年間続けてきました。
そして、"心と身体が影響を出し合っている" ことを深く感じるようになりました。
本来、心が身体に与える力の方が大きいことはみなさんもご存知だと思います。
ただ、今の様に恐怖や不安が大きい状況では、身体に心が縛られてしまいます。
わたしもみなさんと同じです。
でも、日々のヨーガの練習が、私の心にホッとゆるみを与えてくれるのを知っています。
忙しく過ごされている時に練習をするのは最初はむずかしいかもしれません。
それでも、少しずつはじめてみませんか?
きっとあなたの身体はあなたを優しく穏やかな心に連れていってくれますよ😊
レッスンの詳細は、少しずつまたこちらでお知らせしていきます。
畑より。白菜の菜花☺️
春夏野菜の種まき
春夏に向けて、野菜のたねを16種類まきました🌱
写真の種は、キュウリ、トマト、ホウレンソウ、水菜、菊菜、唐辛子、ヘチマ、、だったかな。
種を見てるとワクワク♪
こんな小っちゃな粒に、たくさんのパワーが秘められていて、土と水と太陽の中においてあげると
芽がでて
葉が育って
花が咲いて
実がなっていく。
ほんと奇跡!
個人的に、食べるたのしみはヘチマ。厚揚げと炊くと、とろっとして美味しいのです。
そして野菜を育てるのは、なぜか唐辛子がいちばん好きです。
これはおととし育てた唐辛子。つやつやのぷりっぷりがかわいいのです〜
青唐辛子はうまみもあって、お料理を美味しく仕上げてくれます。
そして赤く色づいてきたら、干して保存して、少しずついろんな料理に大切に使います。
昨年は"とうがらし"の苗を買ったら、なぜか"ししとう"だったという。。 だから今年は種から育ててみようと思います。
たくさん育ってくれたら、レッスンでみなさんにお裾分けできたらなぁと思っています。
"唐辛子"ってスーパーで買うと、なぜか輸入品しか置いてないから...
みなさんと地産地消がシェアできますように♪
今、目の前にあること
お庭の小さな梅の木が
満開🌸
今年こそは、梅干し作れたらいいなぁ!
プランターでどこまで育つか、実験中です♪
さてさて、今世界中で大変なことが起こってます。
でも、、
不安な心は
からだも疲れさせます。
こんなときだからこそ
今、目の前にあることに集中する。
手洗い
喉うがい
鼻うがい
食べて
からだ動かして
笑って
よく寝て
ヨーガして
免疫力up💪
93歳の祖母が昔くれた
お雛さまの刺繍🎎
おばあちゃんに電話すると
"今から散歩いくねん〜👵🏻"
元気でいてくれる
それだけで十分。
↓↓動画の貼り付け方がわからないのでリンク
https://www.instagram.com/p/B9RLI1UjZm5/?igshid=nn8viijqmv5
梅と蜂と鳥のさえずりと♪
雪山は私のパワースポット
ありがたいことに!
最高のスキー日和!
あぁー
やっぱり雪山は気持ちいい!
この気候変動で、なかなか雪が積もらない中、このコンディションは感謝しかありません!
朝から夕方リフト止まるまで、滑ってしまいました。
「これラスト一本にしよ」を何回言ったことか。
でもこの言葉は自分には、あるあるで
選手の頃、なっとくいく滑りができないと「ラスト一本!」と言い続けて、結局リフト止まるまで練習する!ということをよくやっていました。
理由は違うけど、変わらず同じことやってるなーと、ひとり笑っておりました。
今はただただ
スキーと
雪と
戯れていることが幸せ。
です♪
ハチ北山頂からハチ高原へ
今年は雪が少なくて、滑って降りれないのでリフトで行き来するのですが、この下りリフトがまた怖い。ちょっとしたアトラクションです。
氷ノ山国際スキー場も奥にみえます。白銀の景色は癒しと元気を与えてくれます。
ハチ高原は、小2で初めてスキー大会に出た思い出のスキー場。
試合結果はコケてほぼ最下位でめちゃくちゃ悔しかった。
でも、あのときゴールからみた高学年男子の滑り!
あんな風に滑れるようになりたい!!と思ったことを今でもハッキリと覚えています。
両親が敷いてくれたスキーの道をまっすぐ進みはじめた瞬間でした。
こうやって大好きなスキーを、今思う存分楽しめる道を両親に歩ませてもらったなぁ。。
と景色を見ていると、感謝の気持ちが湧いてきましたよ。
私は都会生まれのスキーヤーですが、雪山で育ちました。
この世界に永遠なモノはないけれど、この雪景色がいつまでも在ることを願って、自分にできることをコツコツやっていきたいと改めて思いました(^^)
"スキーしたい"とヨガ生徒さんから声をいただくので、"大人のスキーツアー"とかできたら。。
みんなで楽しいだろな〜