自家製のトマトケチャップ ありがたいことに 追いつかなくなってきたので ケチャップを作ってみました✨ 1回目はスパイスも入れて チリソースな感じに仕上がり。 2回目はスパイス入れ忘れたら ベーシックなトマトケチャップに 母と妹家族におすそ分けしたら …

台風がやってくる前に収穫した野菜たち ‍ ぜいたく使いでインドのごはんに☺️ ◎ゴーヤのトマトクリームカレー ◎オクラとナスのマスタードオイル焼き ◎塩麹きゅうり ◎新鮮トマト どれもめーっちゃウマでした でもいちばんのお気に入りはオクラ！ オクラの旨味…

✨ ある日の収穫‍ ここへきて畑をはじめて、野菜づくりには いろんな方法があるってことを知った。 わが家の小さな畑でつくる野菜は 無肥料無農薬。 草ボーボーの畑で 小さくて少ない収穫だけど 良い土に、生き物がたくさんいる畑。 3年目にしてようやく 美し…

映画館のおっきな画面で観れる 癒しの時間 “Sunju” 一番好きな映画"Barfi"のランビールカプールが主役。 そして主人公の親友役、私イチオシの俳優ヴィッキーさん！ ミーハーな３時間でした ヨガを知りたくなってインドに行ったら、インドがもっと知りたくな…