畑で採れたトマトで
自家製のトマトケチャップ🍅
ありがたいことに
追いつかなくなってきたので
ケチャップを作ってみました✨
1回目はスパイスも入れて
チリソースな感じに仕上がり。
2回目はスパイス入れ忘れたら
ベーシックなトマトケチャップに😚
母と妹家族におすそ分けしたら
妹が美味しいキッシュ作ってくれて、
姪甥もみんなでおいしーねーおいしーね😊
とペロリでした。
私は料理上手じゃないけど、
いろいろ手作りしてみる楽しみがあって
それを家族や友達、生徒さんと
シェアする楽しみがある。
幸せって、大それた事しなくても、
こんな近くに日常にいつもあるんやなぁ〜
と実感させてくれる瞬間です🏡✨
昔はなんでもめんどくさくって
テキトー料理ばっかり作ってたけど、
こんな風に料理を楽しめるようになった。
これもヨガのおかげかな🧘♀️
実家に眠ってた
母の嫁入りレシピ本!
こういう昔ながらのレシピ本を
図書館で探してたら、
家にあったという!
母曰く、シリーズであるけど
1回も開いたことないから全部持ってってー!
とレシピ本、受け継ぎました😊
昔ながらの調味料の作り方や、
郷土料理とかも載ってるので
色々楽しめそうです✨